Site web : https://www.habiter-ensemble.com/
Source : https://www.habiter-ensemble.com/difference-entre-vitroceramique-et-induction/
En effet, il existe plusieurs types de cuisinière tel que les plaques en vitroceramique ou à induction, proposé par différentes marques pour une cuisine plus rapide. Ainsi, pour mieux faire la différence entre ces deux modèles, il faudrait avoir plus d’informations sur ces derniers.
Source : https://www.habiter-ensemble.com/difference-entre-vitroceramique-et-induction/
Ces deux foyers chauffent sous un panneau de verre « céramique » et peuvent être halogènes, radiants et parfois les deux. Radiant est idéal pour la cuisson et les halogènes pour une cuisson plus intense.